La Maison Palmier est à la recherche de nouveaux talents.
Dans un cadre élégant et exigeant, nous accueillons des passionnés de l’hôtellerie de luxe pour rejoindre notre brigade culinaire.
Postes à pourvoir :
📍 Chef de Partie
📍 Demi Chef de Partie
Si vous êtes animé(e) par la passion de la gastronomie, le sens du détail et l’excellence du service, nous serons ravis de recevoir votre candidature.
📩 recruitment@lamaisonpalmier.com

Profil recherché :

• Expérience en hôtellerie de luxe ou gastronomie
• Sens du détail, Rigueur, passion, esprit d’équipe
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement exigeant
• Formation en cuisine appréciée
• Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des standards d’un
  hôtel 5 étoiles
• Gérer et organiser son poste de travail (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon son profil)
• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participation à la création et au dressage des plats
• Travail en équipe dans un environnement exigeant
• Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de la brigade et le Chef de Cuisine
  Rejoignez La Maison Palmier et participez à une aventure unique au sein
  d’un hôtel de référence à Abidjan !
  Candidature :
  Merci d’adresser votre CV accompagné d’une lettre de motivation à l’adresse suivante :
  recruitment@lamaisonpalmier.com
  Avec pour objet :
  « Candidature – Chef de Partie Cuisine » ou « Candidature – Demi Chef de Partie Cuisine »
  APPEL À CANDIDATURE
  Dans le cadre du renforcement de son équipe d’accueil, LA MAISON PALMIER, établissement 5 étoiles
  situé aux II Plateaux Vallon rue des Jardins, lance un appel à candidatures pour les postes suivants:
• CHEF DE PARTIE (H/F)
• DEMI CHEF DE PARTIE (H/F)
  Missions principales: